东京大饭店是一部美食剧，以法餐厨师尾花夏树为第一视角，讲述型男主厨打造米其林三星餐厅的奋斗历程。尾花夏树是一名优秀的法餐厨师，凭借超高的厨艺在法国巴黎拥有了一家自己的餐厅，并且已经获得了米其林二星的称号。随着他的知名度越来越高，变得自高自大，但他却无法成功拿到米其林三星，步入事业瓶颈期。最终通过他不懈的努力，终于迎来转机

东京大饭店中的主人公尾花夏树从厨师界的神坛跌落，自己的餐厅发生了意外事件，无奈的他只能从头开始，跌入谷底的他和一名女厨师相遇，两个人携手共进，克服种种困难，历经很多艰难险阻，最终实现了自己的人生目标。只要不断努力，提升自我，坚信奋斗目标，都会实现自己的梦想。