《离乡别井的故事》是一档全新的香港综艺节目，由简淑儿（Jessica）担任主持。节目将探讨港人移民热点地区——英国的情况，了解他们离乡别井前后所面临的机遇与困境。随着社会变迁和个人发展的需求，越来越多的港人选择离开香港，迁居到其他国家或地区。英国作为一个受到港人青睐的移民目的地，吸引了许多港人的目光。